基本介紹
- 中文名:蜜棗木瓜銀耳湯
- 主要食材:蜜棗,銀耳
- 分類:湯羹,素菜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
蜜棗 | 5個 |
銀耳 | 1/3杯 |
木瓜 | 1/2個 |
冰糖 | 1大匙或更少 |
做法
1. 銀耳泡軟,用手撕成小朵,沖洗乾淨,木瓜洗淨去皮去籽後切小塊,蜜棗洗淨待用; |
2. 銀耳、木瓜放入鍋中,加入三四碗的水大火煮開,改小火悶煮約半小時,然後加入蜜棗繼續小火煮至湯汁粘稠,加入冰糖,再煮一會即可。 |
材料 | 用量 |
蜜棗 | 5個 |
銀耳 | 1/3杯 |
木瓜 | 1/2個 |
冰糖 | 1大匙或更少 |
1. 銀耳泡軟,用手撕成小朵,沖洗乾淨,木瓜洗淨去皮去籽後切小塊,蜜棗洗淨待用; |
2. 銀耳、木瓜放入鍋中,加入三四碗的水大火煮開,改小火悶煮約半小時,然後加入蜜棗繼續小火煮至湯汁粘稠,加入冰糖,再煮一會即可。 |