蜜棗木瓜銀耳湯

蜜棗木瓜銀耳湯

基本介紹

  • 中文名:蜜棗木瓜銀耳湯
  • 主要食材:蜜棗,銀耳
  • 分類:湯羹,素菜
用料,做法,

用料

材料
用量
蜜棗
5個
銀耳
1/3杯
木瓜
1/2個
冰糖
1大匙或更少

做法

1. 銀耳泡軟,用手撕成小朵,沖洗乾淨,木瓜洗淨去皮去籽後切小塊,蜜棗洗淨待用;
2. 銀耳、木瓜放入鍋中,加入三四碗的水大火煮開,改小火悶煮約半小時,然後加入蜜棗繼續小火煮至湯汁粘稠,加入冰糖,再煮一會即可。

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