基本介紹
- 中文名：蜜柚凍糕
- 主要原料：蜜柚
- 是否含防腐劑：否
- 主要營養成分：熱量
- 適宜人群：所有
- 副作用：無
材料,做法,
材料
蜜柚500克、瓊脂10克、白砂糖150克、水200毫升、蜂蜜適量
做法
1.將蜜柚剝皮，取果肉部分，用攪拌機打碎；
2.瓊脂加水泡至漲胖(2小時以上)，用大火煮至溶解，煮的過程中要不停地攪拌；
3.將白砂糖加入已融化的瓊脂中，待糖融化，加入蜜柚汁，攪拌均勻，燒開後關火；
4.冷卻1分鐘後，將凍糕的液體倒入刷過油的模具中，待完全冷卻後入冰櫃冷藏，隨吃隨取，非常方便；
5.食用時，淋上蜂蜜，味道更加可口。
超級囉嗦：
家中的任何模具都可以使用，冰盒，速凍湯圓和餃子的廢包裝盒，開動腦筋，變廢為寶吧。如果都沒有，就用普通的碗好
了～～
