蜂蜜麵包乾

蜂蜜麵包乾，以土司麵包、蜂蜜為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：蜂蜜麵包乾
• 分類：小吃，烤箱，麵包
• 主要食材：土司麵包，蜂蜜

用料

材料	用量
土司麵包	4塊
蜂蜜	20克
白糖	30克
黃油	20克
牛奶	15克

做法

1. 將麵包用剪刀剪成小丁或者用刀切成小丁，烤箱預熱至150度

2. 將麵包丁平鋪在烤盤上，放進烤箱150度烤15分鐘至金黃酥脆，取出，原味麵包乾就做好了

3. 在烤原味麵包乾的時候，將黃油放入不鏽鋼的盤中，放進烤箱內，順便將黃油加熱融化

4. 將白糖加入融化好的黃油里混合均勻

5. 依序加入牛奶，蜂蜜攪拌均勻成蜂蜜糖漿

6. 將烤好的原味麵包乾加入蜂蜜糖漿中混合，儘量使麵包乾均勻沾裹上糖漿

7. 將裹上糖漿的麵包乾平鋪在烤盤上，放進已經預熱至150度的烤箱烤15分鐘至金黃香脆

8. 徹底冷卻後，放入密封的保鮮盒或者瓶子保存才會保持酥脆