蜂蜜雪梨燉燕窩

基本介紹

• 中文名：蜂蜜雪梨燉燕窩
• 主要食材：燕窩，雪梨
• 分類：燉

用料

材料	用量
燕窩	一盞
雪梨	一粒
蜂蜜	少許
枸杞	少許

做法

1. 燕窩泡發5小時瀝乾、雪梨去除梨心！
2. 雪梨切小塊！
3. 將雪梨、枸杞、燕窩一起放入燉盅內，加入適量熱滾水，蓋上盅蓋慢火燉45分鐘即成！
4. 燉好後稍做冷卻後，加入蜂蜜！大功告成！