蜂蜜金桔果茶

基本介紹

• 中文名：蜂蜜金桔果茶
• 主要食材：金桔，白砂糖

用料

材料

金桔

白砂糖

蜂蜜

做法

1. 金桔洗乾淨，切碎，我買的金桔略微有的小，基本上每個切八瓣。切的時候順便挑出籽。
2. 把切碎的金桔放入鍋中，加適量水，稍稍沒過金桔即可，加入白砂糖，先大火燒開然後轉小火慢慢熬。
3. 熬煮過程中要經常用勺子攪拌，以免糊到鍋底。熬到非常濃稠的果醬狀即可關火。
4. 熬好的金桔醬晾涼後，加入蜂蜜拌勻，裝到罐頭瓶裡面密封冷藏保存即可。