基本介紹
- 中文名:蜂蜜蘋果鬆餅
- 主要食材:蘋果,蜂蜜
- 分類:餅
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
蘋果 | 拳頭大小x2個 |
蜂蜜 | 只需要香味,不用很多 |
麵粉 | 400g(或者幹了加奶,稀了加麵粉..) |
糖 | 酌量(喜歡吃得出甜味的話,就添加) |
紙盒裝牛奶 | 250毫升 |
做法
1. 蘋果先去核,切塊,果皮不用削(因為熟了就看不到了>0<) | |
4. 然後弄熟這對灘糊糊!平底鍋不加油,或者就是半湯勺油抹一下平底鍋中火,熱鍋加糊糊!等到糊糊的邊沿變成固體(有一點翹起的時候,比較焦香~),用手和木鏟翻身。下第二個糊糊,可以翻身的時候,第一個就好了大概是10秒後。 | |
5. 一個餅中火的時候20秒可以完成。因為我是一鍋做兩個餅,氣孔分布不均勻,只能是看邊沿是否成型來翻身了 T-T |