所需食材
水300克、
黃金菊30克、果凍粉15克、細砂糖30克、蜂蜜15克
模型：塔皮模型約6個
製作方法
1．將水煮沸，加入
黃金菊續煮約5分鐘上，熄火過濾看黃金菊，放涼備用
2．蒟蒻果凍粉與細砂糖先乾拌混合，加入做法1的菊花茶中拌勻，以小火加熱，煮至砂糖與果凍粉完全溶解，再加入蜂蜜拌勻即可熄火
3．趁溫熱時，倒入模型中，待冷卻後扣出即完成
食用須知
果凍粉屬於高膳食纖維，有豐富的水溶性半纖維具有國內外公認的保健功能，有效地把重金屬原子和放射性同位素從體內排出，起到“胃腸清道夫”的作用，能有效預防和治療高血壓.高膽固醇.冠心病.糖尿病.腫瘤.肥胖症和便秘等疾病。
