蜂蜜水果優酪乳飲

基本介紹

  • 中文名:蜂蜜水果優酪乳飲
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主料

牛奶 (1000ml) 普澤優酪乳發酵粉 (1克)

調料

蜂蜜 (2茶匙) 鮮桃 (1個)

廚具

其它

做法

1牛奶加普澤優酪乳發酵劑,攪勻後發酵7小時。
2發酵好的優酪乳冷卻後放入冰櫃冷藏鈍化4小時。
3鈍化好的優酪乳加蜂蜜攪勻後倒入杯中。
4鮮桃切丁。
5桃丁放入優酪乳。
6薄荷葉點綴。

小竅門:

發酵好的優酪乳經過鈍化口感會更好。

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