蜂蜜厚多士是由蜂蜜為主要食材做成的一道美食，屬於甜點。
基本介紹
- 中文名：蜂蜜厚多士
- 主要食材：蜂蜜
- 分類：甜品
- 口味：甜
- 製作難度：高級
所需食材,製作方法,食用須知,
所需食材
製作方法
2、把土司一分為二，取一半用。（如果要小點，取三分之一也行的）
3、留約1厘米（1厘米以內）的外邊，取裡面的土司。把他們橫切分為三片。
4、每一片橫豎各兩刀，分成9個小塊，三九一共二十七塊。（每一塊切好以後都按原樣子擺放好）
5、把原來最底下的那塊土司切成的9個小塊按原樣裝進去。
6、抹上一層黃油蜂蜜液，再撒上適量芝士粉。再裝入第二個土司塊的9個小塊，同樣抹上一層黃油蜂蜜液，再撒上適量芝士粉。
7、裝入最後一塊土司塊切成的9個小方塊，抹上一層黃油蜂蜜液，這層可以不要芝士粉。
8、放入預熱好的烤箱170度中下層10分鐘，然後轉到中層2、3分鐘。（具體烤制的程度依據自己喜歡，要焦點也行，稍微嫩一點也行）
9、烤好的土司上挖上一大勺的冰淇淋，然後用水果、糖針等稍做裝飾即可，可以打發一點淡奶油在四邊裱上一層花，那樣既漂亮還更多一層美味）
食用須知
1.蜂蜜能改善血液的成分，促進心腦和血管功能，因此經常服用於心血管病人很有好處；
2.蜂蜜對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制作用；
3.食用蜂蜜能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力；
4.蜂蜜還有殺菌的作用，經常食用蜜糖，不僅對牙齒無妨礙，還能在口腔內起到殺菌消毒的作用；
5.蜂蜜能治療中度的皮膚傷害，特別是燙傷，將蜂蜜當做皮膚傷口敷料時，細菌無法生長；
6.蜂蜜可以潤腸通便。
