蛤黎醬

蛤黎醬是一種醬。

há lí jiànɡ

蛤黎醬（蛤黎醬）

蛤蜊肉製成的醬。

清 翟灝 《通俗編·禽魚·蛤黎醬》：“以蛤屬為醢，自昔有之，今 越 人仍詡此為佳味。”

參閱 宋 王鞏 《清虛雜著·補闕》。