蛤蜊胡蘿蔔粥

蛤蜊胡蘿蔔粥，是一道美食，主要製作材料有蛤蜊肉、胡蘿蔔等。

基本介紹

• 中文名：蛤蜊胡蘿蔔粥
• 主要食材：蛤蜊肉、胡蘿蔔
• 輔料：粥底、薑絲、蘆筍
• 工藝：煮

材料

粥底1鍋，蛤蜊肉100克，胡蘿蔔1根，薑絲5克，蘆筍50克

做法

1、粥底煮開，加入胡蘿蔔煮10分鐘；

2、加入泡好的蛤蜊肉、薑絲繼續煮15分鐘；

3、蘆筍過熱水切丁用少量鹽拌一下，搭配胡蘿蔔蛤蜊粥一起吃吧。