蛐蛐火鍋（振興路店）

基本介紹

• 餐館名稱：蛐蛐火鍋(振興路店)
• 地區：西安市
• 人均價格：48
• 營業時間：10:00-21:00

餐館類型

火鍋

適宜情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐、隨便吃吃

餐館簡介

該餐廳名為蛐蛐火鍋，一家老字號的店鋪，別看店面小，每天客都很滿，吃的是正宗的四川火鍋，有麻辣鍋、清湯鍋、鴛鴦鍋等，食材以魚為主，有黃辣丁、草魚、鮰魚等。黃辣丁，店家的主打菜品，只一根主刺，肉質鮮嫩無比，含大量的蛋白質，營養價值頗高；麻辣魚，選用麻辣鍋底，加入四川正宗的乾辣椒，湯汁紅亮，魚肉爽滑細嫩；鮰魚，長江水產的三大珍品之一，民間通稱回魚，肉質鮮嫩無比，用來做涮品，湯汁鮮美。中式化的裝修，簡潔舒適，每一個餐桌都擺有透亮的鍋底，是精心為吃火鍋做足了準備，以經典的紅色為主調，餐廳大廳內還掛有賈平凹的題字，不愧是老字號店鋪，有空與家人一起來這裡聚聚，感覺很溫馨。

特色服務：是老字號，提供線上選單。

推薦菜

麻辣魚	黃辣丁	麻辣草魚鍋
鴛鴦鍋	肉卷	泥鰍鍋底
豆腐	牛滑	鴨血
麻辣魚鍋底	豬腦	南瓜餅
毛肚	豬蹄	鮮豆皮
麻辣魚鍋

地址

南門外振興路42號(長安國際西側)