蛋鬆土豆泥

基本介紹

• 中文名：蛋鬆土豆泥
• 主要食材：土豆泥，熟雞蛋

用料

材料

土豆泥

熟雞蛋

白糖

做法

1. 準備土豆泥
2. 煮熟的雞蛋
3. 蛋黃碾碎，加白砂糖
4. 雞蛋清切碎加入土豆泥，加白糖
5. 入模具定型
6. 加蛋黃過蘿撒在土豆泥上，裝飾枸杞
7. 完成。