蛋花糖油湯

蛋花糖油湯是一道菜品，主料是雞蛋、白糖等。

原料：

雞蛋一枚、白糖兩勺、小磨香油兩勺、開水250毫升。

做法：

1、雞蛋打入碗中，用筷子把雞蛋攪勻；

2、放入白糖和小磨香油；

3、沖入250毫升剛燒滾的開水；

4、加蓋保溫三分鐘即可。