蛋皮黃瓜絲是一道美食,由黃瓜、雞蛋、芝麻等原料製作而成。 基本介紹 中文名:蛋皮黃瓜絲是否含防腐劑:否材料:黃瓜,雞蛋,芝麻適合:三歲以上兒童 食譜原料 黃瓜,雞蛋,芝麻蛋皮黃瓜絲製作方法1、黃瓜切絲,加鹽醃一會兒。2、雞蛋加鹽和芝麻粒少許,打散,攤成蛋皮,切絲,3、跟黃瓜一起拌勻即可。適應人群健康提示寶寶也應該多吃蔬菜類食物,這款雞蛋加黃瓜的菜可以讓寶寶多吃蔬菜。