蛋白椰絲餅

基本介紹

• 中文名：蛋白椰絲餅
• 主要食材：蛋清，椰絲
• 分類：簡單，餅

用料

材料	用量
蛋清	四個
椰絲	200克
白糖	200克

做法

1. 蛋清打到硬性發泡，就是把碗倒過來蛋清也不會掉下來
2. 分次加入白糖，切拌
5. 放入預熱好的烤箱，150度上下火，烤大概半小時，上色以後注意觀察，可以用竹籤檢驗有沒有熟
6. 熟了以後拿出來，晾涼，就可以吃啦