蛋滑苦瓜片

蛋滑苦瓜片

蛋滑苦瓜片是一款美食,主料有苦瓜等。

基本介紹

  • 中文名:蛋滑苦瓜片
  • 主要食材:苦瓜、雞蛋
  • 調料:鹽、味素
  • 工藝:炒
蛋滑苦瓜片 原料:
苦瓜200g雞蛋2個 鹽、味素適量
做法:
苦瓜切薄片,打入雞蛋後’,放鹽拌勻,入油鍋中煸炒至乾,放味素即可。
功用:
明目利咽。

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