蛋汁吐司

基本介紹

• 中文名：蛋汁吐司
• 英文名：Egg on toast
• 主要食材：吐死、奶油、蛋、蜂蜜
• 分類：西餐
• 口味：甜

材料

厚片吐司4片、奶油1匙,蛋1個、蜂蜜1匙。

製作方法

1.將B料打勻成蛋汁，塗在吐司上。

2.適量的油倒入平底鍋，將塗有蛋汁的吐司放在平底鍋內,兩邊煎至金黃色夾出。

3.趁熱將奶油塗抹在吐司上

*也可以適量地在B料中加入一些香草精，香草精可以在藥房或食品材料行購得，但也可以不加，或改用肉桂粉，另有風味