蛋仔餅乾

基本介紹

• 中文名：蛋仔餅乾
• 主要食材：低粉，雞蛋
• 分類：餅乾

用料

材料	用量
低粉	35g
雞蛋	1個
細砂糖（蛋黃中）	10g
細砂糖(蛋白中)	15g

做法

1. 打發蛋白
2. 蛋白與蛋黃混合
3. 篩入低粉
4. 裝裱花袋擠出
5. 190度八分鐘上下火
6. 很適合寶寶吃呦！