基本信息,內容簡介,目錄,
基本信息
蚱蟬、豆蟲高效養殖技術
所屬類別
科技 >> 農業 >> 養殖
作者:劉玉升、任潔、宋海超 編
出版日期:2013年5月 書號:978-7-122-16072-0
開本:大32K 850×1168 1/32 裝幀:平 版次:1版1次 頁數:120頁
內容簡介
本書十五章,在論述昆蟲資源、昆蟲食用性的基礎上,闡述了蚱蟬和豆蟲兩種食用昆蟲的概況、生物學及生態學特點、高效生產養殖技術、加工貯存與運輸以及資源產業化等內容,實用性很強。
本書可供從事昆蟲養殖業的各類人員參考、使用。
目錄
第一章昆蟲資源1
第一節資源與生物資源的概念1
第二節昆蟲的可再生生物資源特徵1
第三節我國經濟昆蟲資源產業化發展概況4
第四節食用昆蟲資源產業化推進概況7
第二章蚱蟬的研究歷史概況14
第一節作為林果業害蟲的研究16
第二節作為藥用昆蟲的研究17
第三節作為食用昆蟲的研究18
第三章蚱蟬生產的生物學基礎19
第一節蟬科的特徵19
第二節蚱蟬及近緣種類的形態特徵20
第三節蚱蟬的消化系統與食物利用24
第四節蚱蟬成蟲的生殖系統與繁殖生物學25
第五節蚱蟬生物生態學特性27
第四章蚱蟬高效生產養殖技術32
第一節蚱蟬生產養殖場所及設施32
第二節蚱蟬的種源獲取及種源積累35
第三節蚱蟬的寄主植物選擇39
第四節蚱蟬的生產管理技術46
第五節蚱蟬生產養殖的防護措施47
第五章蚱蟬的捕捉採收、加工貯存與運輸49
第一節蚱蟬成蟲的捕捉49
第二節蚱蟬老熟若蟲的採收49
第三節蚱蟬的加工50
第六章蚱蟬的資源性評價52
第七章蚱蟬資源的綜合套用58
第一節蚱蟬的食用58
第二節蚱蟬的藥用保健功能60
第三節蚱蟬的深加工產品開發63
第四節作為生物學教學科研材料63
第八章蚱蟬資源產業化推進的評估65
第一節蚱蟬資源產業化項目可行性分析65
第二節蚱蟬工廠化生產養殖的風險評價68
第三節經濟效益分析69
第四節生態環境效益分析71
第九章豆蟲的研究概況72
第一節作為豆類作物、蔬菜害蟲的研究72
第二節豆蟲的資源化利用歷史狀況73
第十章豆蟲生產的生物學基礎75
第一節天蛾科昆蟲概述75
第二節豆天蛾及其近緣種的比較78
第三節豆蟲的消化系統與食物利用80
第四節豆天蛾成蟲繁殖生物學83
第五節豆天蛾生物生態學特性83
第六節豆天蛾的天敵90
第十一章豆蟲高效生產養殖技術92
第一節豆蟲生產養殖的場地及設施92
第二節豆蟲的種源獲得與培育94
第三節豆蟲的飼料植物選擇與生產管理94
第四節豆蟲生產養殖的防護措施97
第五節豆蟲生產養殖管理技術98
第六節豆蟲的貯存與運輸99
第十二章豆蟲的資源基礎及評價101
第十三章豆蟲的綜合套用102
第一節豆蟲的食用103
第二節豆蟲的深加工產品開發108
第三節作為生物學教學科研材料109
第十四章豆蟲資源產業化的可行性、風險性及
效益分析110
第一節豆蟲資源產業化項目可行性分析110
第二節豆蟲工廠化生產養殖的風險評價111
第三節經濟效益分析112
第四節生態環境效益分析113
第五節社會效益分析113
第十五章豆蟲資源產業化發展的前景與意義114
參考文獻118