蚯蚓是地球上最古老的動物之一，在美國亞利桑那州大峽谷中，就發現了5.5億年前的蚯蚓化石。近年來，隨著生物技術的快速發展，人們已從蚯蚓改良土壤、充當動物性蛋白質飲料、改善生態環境等方面，轉向生物製藥工程，尤其是提取的“蚓激酶”，已成為中老年心血管疾病的理想保健藥品。因此，蚯蚓的需求量逐年上升，這就為農村和城市人工養殖蚯蚓開僻了廣闊的前景。本書介紹了蚯蚓的藥用、食用、飼用、淨化環境、改良土壤等功能及一些特殊功用，以及各種不同的養殖方式、養殖飼料的製備、養殖管理方法、天敵及病害的防治、成蚓的采捕、蚓糞和卵包的分離方法、成品蚯蚓的運輸及加工方法等作者在總結十幾年養殖蚯蚓經驗的基礎上，結合教學、研究、開發工作，在與廣大的養殖戶共同努力下編寫此書。在編寫過程中力求從理論到實踐，深入淺出，使其內容更具有實用性和可操作性。
基本介紹
圖書出版信息,圖書目錄,
圖書出版信息
書名:蚯蚓養殖與利用技術
圖書編號:1085173
主編： 劉明山
副主編：賈立明 蔣勝
編委： 王豐
出版社:中國林業出版社發行部
定價:9.0
字 數： 130000
開 本： 32開
I S B N ： 7-5038-3966-x
出版日期:2008-01
圖書目錄
前言
第一章 蚯蚓養殖業的發展前景
第一節 蚯蚓的分類與養殖
第二節 養殖蚯蚓的意義
第二章 蚯蚓的生物學特性
第一節 蚯蚓的外部形態和內部構造
第二節 蚯蚓的種類和特徵
第三章 蚯蚓的生活習性
第一節 蚯蚓的運動性
第二節 蚯蚓的生活史和再生性
第三節 蚯蚓對環境的要求
第四章 蚯蚓的人工養殖方法
第一節 地理環境的選擇和布局
第二節 養殖方式與設施
第五章 蚯蚓的繁殖和育種
第一節 蚯蚓的繁殖
第二節 蚯蚓的引種和運輸
第三節 種蚯蚓的提純和雜交育種
第四節 不可繁殖期的生產管理
第六章 蚯蚓基科的製備
第一節 基料的基本要求
第二節 基料的配製
第七章 蚯蚓的飼料
第一節 蚯蚓的基礎代謝能
第二節 蚯蚓的飼料標準
第三節 蚯蚓飼料的配製
第八章 蚯蚓的日常管理
第一節 基料的輔設
第二節 養殖池的生態控制
第三節 蚯蚓的飼餵
第四節 蚯蚓和其他動物混養
第九章 蚯蚓病害的防治
第一節 蚯蚓的病害及防治
第二節 蚯蚓的天敵
第十章 蚯蚓的採收、包裝和運輸
第一節 飼料性採收
第二節 藥用蚯蚓的採收
第三節 蚓糞的採收
第四節 蚯蚓的包裝運輸
第五節 異常溫度下蚯蚓的貯運
第十一章 蚯蚓的加工與利用
參考文獻
附錄
