蚝油茼蒿桿是一道由茼蒿、蚝油、生抽等做成的美食。 基本介紹 中文名：蚝油茼蒿桿主要食材：茼蒿250克調料：蚝油適量、生抽適量、蒜少許工藝：炒 做法準備好食材。茼蒿切段。大蒜切小丁。準備好生抽.蚝油。取一小碗,加入適量生抽.蚝油,加入蒜丁調成碗汁。鍋內入油.倒入碗汁爆香。倒入碗汁,再加入茼蒿段翻炒。出鍋前再灑少量蒜丁。調入適量鹽出鍋。
