蚝油炒草菇

蚝油炒草菇是一道由草菇、蔥絲等做成的美食。

製作原料

主料：草菇1罐（約1杯）、蔥絲及紅椒適量。

調味料：特級蚝油1湯匙。

製作方法

1、燒熱油1湯匙，炒香草菇至熟透，拌入調味料，炒勻。

2、飾以蔥絲及紅椒即可。

美食特點

色澤誘人，口感更為佳。