蚝油小白菜

基本介紹

• 中文名：蚝油小白菜
• 主要食材：小白菜，魚餅
• 分類：蚝油，小白菜，午餐

用料

材料	用量
小白菜	幾顆
魚餅	適量
蒜頭	適量
食油	適量
#調味料
蚝油	適量

做法

1. 把小白菜洗淨，切段， 蒜頭剁碎，魚餅切片備用

2. 放點食油，爆香蒜頭，過後倒入小白菜和魚餅炒！最後加入蚝油炒熟即可上桌