蚝油口蘑

所用廚具：炒鍋

基本介紹

• 中文名：蚝油口蘑
• 主要工藝：：炒
• 所需時間：：十分鐘
• 製作難度：：普通

簡介

菜品口味：鹹鮮

食材明細

口蘑 250g

蔥 5g

蚝油 適量

香菜 少許

花生油 30ml

做法

1.口蘑洗淨。2

2.將口蘑一切兩半，再打上梳子刀。3

3.蔥洗淨切末。4

4.熱鍋下油放入蔥末熗鍋。5

5.加入口蘑。6

6.中火炒熟。7

7.加入鮮味蚝油。8

8.翻炒均勻關火盛盤，點綴少許香菜即可。