虎頭局渣打餅行

虎頭局渣打餅行創立於2019年，定位於新中式點心潮牌，以復興中式糕點為使命，堅持手工現制，在中西點心中汲取創作靈感，融入當代年輕人生活方式與口味，用心做好每一款點心。

基本介紹

• 中文名：虎頭局渣打餅行
• 創立時間：2019年
• 所屬公司 ：廣州興之文化傳播有限公司
• 品牌口號：凡事多用點心 

虎頭局渣打餅行

品牌文化

汲取中國文化的精神核心，以國潮風格為驅動，在傳統與新潮的碰撞中，擁抱年輕一代，傳播中國糕點的魅力，樹立中式點心年輕范。

品牌理念

中點西做，優選食材：虎頭局渣打餅行傳承傳統手工技藝的基礎上，融入現代東西方食材與烘焙方式，以中點西做的方式，跳出中式糕點刻板印象，與時俱進，追求鮮活。

虎頭局渣打餅行

當日現烤：堅持現烤原則，以手工的溫度，傳遞新鮮口感。

不時不食：秉承中國人飲食智慧，尋味四季，選取適合當季食用的時令食材，製成當季主打點心。

低脂低糖：倡導健康的飲食方式，讓年輕人盡情享受中式點心的美好滋味。

團隊介紹

虎頭局渣打餅行團隊以年輕一代為主力軍，專注、創意、發現是關鍵字。

發展歷程

2019年5月-2020年10月，品牌在長沙開設3家虎頭局渣打餅行。

2020年年末，虎頭局渣打餅行入駐天貓旗艦店。

2021年7月14日，新中式烘焙品牌虎頭局宣布完成近5000萬美元A輪融資，GGV紀源資本和老虎環球基金（Tiger Global ）聯合領投，老股東紅杉中國、IDG、天使投資人宋歡平跟投，光源資本擔任獨家財務顧問。本輪融資後，虎頭局將進一步完善門店布局，提升產品研發能力。

經典產品

酥餅類：自配方餡料酥餅系列（屏東鳳梨酥、超級蛋黃酥、榴槤酥、棗泥核桃酥、三朵玫瑰一個餅）、手工核桃酥、迷你小酥、手指酥系列。

小吃：黃油Q麻薯，奶香排類、薄脆，黃油起酥、泡芙、小貝、蛋卷等系列。

糕/團：老式雞蛋糕、棗糕、米糕、糰子等系列。

飲品：創意中式甜品茶飲。

伴手禮/場景禮：節氣糕團、年節禮盒、生日賀歲場景系列。

線下門店

虎頭局渣打餅行(蔡鍔南路店)：湖南省長沙市芙蓉區蔡鍔南路32號天心裡藝文酒店旁。

虎頭局渣打餅行(大學城店)：湖南省長沙市嶽麓區麓山南路712號。

虎頭局渣打餅行

虎頭局渣打餅行(溁灣鎮店)：湖南省長沙市嶽麓區麓山路52號。

商標信息

虎頭局渣打餅行商標由廣州興之文化傳播有限公司申請創立，商標註冊號34639986，申請人地址(中文)：廣東省廣州市天河區華明路13號2901。

社會事件

2023年4月訊息，虎頭局上海辦公室已搬離原址。企查查顯示，虎頭局涉及司法案件18件，大部分為一審被告，案由多為契約糾紛，原告包括多家食品、包裝裝飾公司。

2023年4月20日，從虎頭局天貓旗艦店了解到，目前虎頭局天貓旗艦店的商品僅剩一款蛋黃酥在售賣，其他商品已經全部下架。

虎頭局電商板塊的負責人介紹，目前虎頭局包括天貓、京東、抖音、小紅書、得物、唯品會、拼多多等所有渠道都暫時關停，主要是受到虎頭局總部的債務問題影響。