基本介紹 中文名：虎皮豆沙餅主要食材：軟麵團500克醒發片刻，豆沙200克調料：花生油適量工藝：烙 製法1、將醒發好的麵團切成均等的小塊．擀成麵皮，包入豆沙餡，按扁後擀成薄餅。2、平底鍋內倒入花生油燒至五成熱．放入薄餅，烙至兩面金黃，取出切角形塊即成。
