蘿蔔頭鹹菜是一道菜餚,主要原料為果蘿蔔、大白菜、鹽、醋、糖、辣椒油、蔥蒜、雞精。 材料,做法, 材料水果蘿蔔,大白菜,鹽,醋,糖,辣椒油,蔥蒜,雞精做法1、水果蘿蔔、大白菜洗淨切絲;2、加鹽、醋、糖、辣椒油、蔥蒜、雞精,拌好。