蘿蔔苗素湯

蘿蔔苗素湯是一道菜湯，主要食材是蘿蔔苗。

基本介紹

• 中文名：蘿蔔苗素湯
• 主要食材：蘿蔔苗
• 分類：家常小菜
• 口味：清淡可口

所需食材

蘿蔔苗、食油、鹽、雞精

製作方法

1、準備好蘿蔔苗，選好並洗淨備用。

2、架鍋放清水（量因人數而定），開火煮沸。

3、水開後放點熟油，（油的多少因人而異）再把準備好的蘿苗放進鍋里燙一下。

4、馬上放鹽。雞精關火裝碗。

食用須知

蘿蔔不宜與橘子、梨、蘋果、葡萄等富含植物色素的水果同食。若同時吃橘子等水果，可能會誘發和導致甲狀腺腫。