蘿蔔煨牛肉

蘿蔔煨牛肉是一道由素肉、白蘿蔔等食材製成的美食。

菜譜信息

主料
素肉：適量	白蘿蔔：適量
蔥段：適量	薑片：適量
輔料
鹽：少許	味素：適量
胡椒：適量	香油：適量
乾紅辣椒：適量	花椒少許：適量
豬骨湯,：適量

做法步驟

1. 白蘿蔔、素肉改刀焯水。

2. 加油炸過花椒和乾紅辣椒、大蔥、大薑片、豬骨湯入鍋。

3. 加鹽、胡椒燉12分鐘，再放入味素、香油出鍋即成。