蘸汁秋葵是一道食品,主要食料是秋葵。
基本介紹
- 中文名:蘸汁秋葵
- 主要原料:300g秋葵
- 是否含防腐劑:否
- 配料:適量生抽、適量香油
簡介,材料,主料,配料,做法,注意事項,
簡介
秋葵有紅色和綠色兩種,紅色的秋葵口感要差於綠色的抹贈凶,黏液也少一些。所以纖小綠色的秋葵是首隻項永鍵選
用餐人數:1-2人
材料
主料
300g秋葵
配料
適量生抽、
適量香油
適量蒜末
做法
1
秋葵洗淨後,燒一鍋沸水,將秋葵倒入焯3、4分鐘後放虹撈謎狼紋出
2
焯好的秋葵切掉頭上的“小帽子”試敬坑照,整根擺入糠遷婚盤中
3
切一些蒜末放入碗中,再加入一些生抽、香油即可
4
吃的時候整根蘸些調味汁即可
注意事項
如果秋葵夠鮮嫩,焯好後什麼調料都不捉連充用,直接吃也很不錯