蘸水白菜

基本介紹

• 中文名：蘸水白菜
• 主要食材：白菜，鹽

用料

材料

白菜

鹽

味素

做法

1. 先把白菜洗淨，放到燒開的水裡煮2-3分鐘。之後用冷水焯一下，保持其香脆的口感。曬一些鹽和味素，拌勻冷卻即可