蘭陵酒文化研究

蘭陵酒文化研究是山東人民出版社出版的一部作品，責任者是王春著

拼音題名

lan ling jiu wen hua yan jiu

其它題名

並列題名

ISBN

978-7-209-07422-3

責任者

王春著

出版者

山東人民出版社

出版地

濟南

出版時間

2013

中圖分類號

TS971

附註

“十二五”國家重點圖書出版規劃項目

摘要

本書從蘭陵酒的幾個主要歷史發展階段談起，對蘭陵酒的源流和重要發展節點一一點出，並有針對性地梳理了一些容易產生爭議的問題。而對蘭陵酒文化的介紹，則放在大的酒文化背景下展開，在凸顯其獨特性的同時亦標明其與一般酒文化的融通之處。因此對本書的閱讀事實上不僅能夠充分走進蘭陵的地域酒文化，同時也能對傳統的酒禮、酒俗、酒令、酒詩等酒文化的基本內容有一系統的認知。