蘭州鯰

蘭州鯰，俗名：鯰魚。體長，頭較為扁平，體後部側扁。口裂未端與眼前緣相對。背鰭小，胸鰭刺後緣鋸齒極其微弱。臀鰭條數在78以上。肉食性魚類，常棲息於河流緩流處或靜水中，多在黃昏和夜間活動；5～6月份繁殖。分布於黃河水系。蘭州鯰肉質細嫩、味美，是魚類的上品。鯰肉有利於、催乳等藥用價值，主治水腫、乳汁不足

基本介紹

• 中文學名：蘭州鯰
• 拉丁學名：Silurus lanzhouensis Chen
• 別稱：鯰魚
• 界：動物界
• 門：脊索動物門
• 亞門：脊椎動物亞門
• 綱：硬骨魚綱
• 亞綱：輻鰭魚亞綱
• 目：鯰形目
• 科：鯰科 
• 屬性：肉食性魚類

基本信息

Silurus lanzhouensis Chen（鯰科）

俗名：鯰魚

體長，頭較為扁平，體後部側扁。口裂末端與眼前緣相對。背鰭小， 胸鰭刺後緣鋸齒極其微弱。臀鰭條數在78以上。

肉食性魚類，常棲息於河流緩流處或靜水中，多在黃昏和夜間活動；5～6月份繁殖。肉質鮮嫩，刺少，深受當地民眾喜食。

分布於黃河水系。

外形特徵

頭部中等長扁平，頭後身體側扁。體表光滑無鱗，皮膚富於粘液，側線上有一行粘液孔。眼小。口橫寬而大，下頜突出，須2對，頜須長超過胸鰭基部。背鰭小，第二根鰭條最長，位於腹鰭的前上方；胸鰭硬刺，前緣有一排很微弱鋸齒狀的突起；腹鰭末端橢圓；臀鰭長，與尾鰭相連。尾鰭平截或稍內凹，上下等長。體背部及側面灰黃色，背鰭臀鰭和尾鰭灰黑色，胸鰭和腹鰭灰白色。

成年體體長最大沒有記錄，現多為養殖

生活習性

黃河鯰生活於黃河水系。系底層魚類，有避光趨暗的習性，性凶貪吃，覓食活動多在黃昏和夜間，主要捕捉小魚、蛙、蝦和水生昆蟲為食。

鯰魚養殖

黃河鯰肉質細嫩、味美，是魚類的上品。鯰肉有利於、催乳等藥用價值，主治水腫、乳汁不足。

野生黃河鯰市場價格為80-160元/公斤，市場前景看好。但在市場效益的推動下，導致酷魚濫捕，黃河鯰資源趨於衰退，產量越來越少，個體越來越小，一般在0.5-1.5公斤。

近年來，我國養殖鯰業發展很快，沿黃地區養殖單位需要黃河鯰苗的呼聲很高。針對這一實際情況，包頭黃河鯉魚良種場從1999年開始試驗黃河鯰人工繁殖取得成功，獲卵50萬粒，苗2萬尾，魚種近萬尾，成果已通過自治區漁業專家鑑定。

在池塘中混養鯰魚可以清除野雜魚，改善水體環境，增加主養魚產量，提高經濟效益。池塘主養黃河鯰成魚等試驗定於2001年開始進行，也可以用人工繁殖的鯰魚苗向自然水面投放增加資源。