蘑菇蓮藕雜蔬火鍋

蘑菇蓮藕雜蔬火鍋是由蘑菇、蓮藕、雞蛋、海帶、白菜、 豬肉等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：蘑菇蓮藕雜蔬火鍋
• 主要原料：蘑菇，蓮藕
• 是否含防腐劑：否
• 輔料：鹽適量 植物油適量

主要原料

蘑菇適量 蓮藕適量 雞蛋適量 海帶適量 白菜適量 豬肉適量

製作步驟

1.海帶泡發洗淨切絲。

2.蘑菇泡發，洗淨切絲，蓮藕切片雞蛋兩個準備。

3.白菜洗淨切塊。

4.豬肉洗淨切片。

5.鍋里熱油煎兩個荷包蛋。

6.煎完荷包蛋，加入蘑菇絲翻炒。

7.再加入白菜幫翻炒。

8.加足量水煮開。

9.轉移到湯鍋，加入蓮藕，豬肉，海帶絲，再次煮開。

10.最後加入兩個荷包蛋和白菜葉，加鹽調味，邊煮邊吃即可。

蘑菇蓮藕雜蔬火鍋