蘑菇胡蘿蔔燕麥湯

蘑菇胡蘿蔔燕麥湯主要食材是胡蘿蔔。

基本介紹

• 中文名：蘑菇胡蘿蔔燕麥湯
• 分類：湯類
• 口味：鮮鹹
• 主要食材：胡蘿蔔

原料:

蘑菇胡蘿蔔燕麥湯

6個白蘑菇或棕色的蘑菇 1小根胡蘿蔔 1大杯水 1把燕麥片 少許鹽

做法:

水燒開, 燒水的時候蘑菇切片, 胡蘿蔔切小丁, 蘑菇和胡蘿蔔放入水中, 用中火燉20分鐘。放入燕麥片，少許鹽，再燉15-20分鐘就行了。

心得:

不用太介意用量的多少, 水少了加點, 水多了就火開大點收收乾； 喜歡稠一點就多加點麥片, 想快一點喝上就把所有原料一起放在水裡燉15分鐘；有別的事情同時進行的話, 就小火多煮一會兒。蘑菇胡蘿蔔燕麥煮長煮短味道質地不同，但怎么都好吃。不象有的菜時間久了就爛的沒有味道了。