基本介紹
- 中文名:蘑菇炒通心粉
- 主要食材:意粉,香菇
- 分類:炒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
意粉 | |
香菇 | 或者其他的菇類也可 |
胡蘿蔔 | |
蔥 | |
蒜 | |
雞胸肉 | |
醬油 |
做法
1. 先燒水煮意粉,同時,準備配菜:我用了兩種蘑菇,香菇和一個不知道啥名的小蘑菇,如果有其他蘑菇,自然也可以用的哈,分別洗淨,切成或者掰成合適的大小。胡蘿蔔半枝,切長條,蔥切段,蒜切末。家裡正好有烤熟的雞胸肉,順便撕成長條(沒有的話,可以用豬肉絲代替哈,就是先把豬肉切絲,然後加澱粉料酒醬油醃一下,然後炒至變色盛出) |
材料 | 用量 |
意粉 | |
香菇 | 或者其他的菇類也可 |
胡蘿蔔 | |
蔥 | |
蒜 | |
雞胸肉 | |
醬油 |
1. 先燒水煮意粉,同時,準備配菜:我用了兩種蘑菇,香菇和一個不知道啥名的小蘑菇,如果有其他蘑菇,自然也可以用的哈,分別洗淨,切成或者掰成合適的大小。胡蘿蔔半枝,切長條,蔥切段,蒜切末。家裡正好有烤熟的雞胸肉,順便撕成長條(沒有的話,可以用豬肉絲代替哈,就是先把豬肉切絲,然後加澱粉料酒醬油醃一下,然後炒至變色盛出) |