蘋果葡萄乾粥是白米、蘋果、葡萄乾等成分製成的美食。
基本介紹
- 中文名:蘋果葡萄乾粥
- 主要原料:白米,蘋果
- 是否含防腐劑:否
- 適宜人群:所有人
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原料
白米 1杯,蘋果1個,葡萄乾2大匙,水 10杯
輔料
蜂蜜 4大匙
做法
1.白米洗淨瀝乾,蘋果洗淨後切片去籽。
2.鍋中加水10杯煮開,放入白米和蘋果,續煮至滾沸時稍微攪拌,改中小火

3.葡萄乾放入碗中,倒入滾燙的粥.蜂蜜待粥的溫度冷卻到40℃以下即可放入粥中,拌勻即可食用。
特色
蜂蜜和蘋果是營養價值非常高的食物,相信大家都有所了解。
營養價值: 蘋果 - 一隻中等大小,未削皮的蘋果可提供3.5g的纖維質一一是營養專家建議的
蜂蜜
⑴可被人體直接吸收的葡萄糖和果糖,約65-80%;
⑵各種胺基酸,包括人體不能合成的8種必需胺基酸,約0.3%;
⑶與人體血清所含比例幾乎相等的20餘種礦物質,約0.06%;
⑷20餘種促進人體生長和代謝的維生素;
⑸多種活性酶。