蘋果核桃糕是以普通麵粉、蘋果丁為主料的甜品。
基本介紹
- 中文名:蘋果核桃糕
- 分類:糕點,下午茶
- 主要食材:普通麵粉,蘋果丁
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
普通麵粉 | 2杯(1杯=250ml,1茶匙=5ml) |
蘋果丁 | 1杯(我放了1個蘋果,約2杯) |
碎核桃 | 1/2杯(我放了約1杯) |
紅糖 | 2/3杯(我用了1/2杯,感覺甜度剛好) |
泡打粉 | 1/2茶匙 |
蘇打粉 | 1茶匙 |
鹽 | 1/4茶匙 |
牛奶 | 1/3杯 |
玉米油 | 1/3杯 |
雞蛋 | 2個 |
做法
1. 烤箱預熱350F/180C度。把麵粉,泡打粉,蘇打粉和鹽過篩 | |
2. 核桃扳碎 | |
3. 蘋果切丁,泡在淡鹽水裡防止氧化 |