優質高產小麥新品種"蘇麥6號",由太湖地區農科所育成.我市1996年引進表現豐產性好,增產潛力大,大面積種植畝產400kg左右,早熟、半矮稈,分櫱力強,成穗數多,籽粒商品性好,耐肥抗倒,後期熟相好.以本市三年來試驗、示範、試種情況。經南京經濟學院品種檢測“蘇麥6號“小麥已符合GB/T17320-1998《專用小麥品種品質》中規定的中筋小麥的標準,可製作搞質量麵條、水餃。