蘇福迷蹤蟹位於金華市,自創品牌餐館。
基本介紹
- 餐館名稱:蘇福迷蹤蟹
- 地區:金華市
餐館類型,餐館簡介,地址,
餐館類型
火鍋
餐館簡介
蘇福迷蹤蟹是自創特色迷蹤蟹,使用秘制配方,口味獨特。 迷蹤蟹的螃蟹全部活蟹現殺,每隻都在三兩以上,論斤購買。此蟹外形有異於本地螃蟹。在秘制配方的料理之下螃蟹以鮮香為主,採用我國傳統烹飪手法,糅合了我國“南甜北鹹東酸西辣”四大烹飪優點,故名“迷蹤蟹”。 為了滿足不同顧客的需要,一路香迷蹤蟹在口味上也是根據當地居民的口味而定,輕微的麻辣,這樣的口味再合適不過了,嗜辣的顧客更可以選擇微辣、重辣等。迷蹤蟹其中的油含有蟹油,緬甸蟹中的蛋白質含量較一般的蟹高出很多,種種原因共同造就了“一路香迷蹤蟹”。 蟹吃完以後,還可以在乾鍋中倒入秘制高湯,涮一些爽口的蔬菜之類的,一鍋多吃,讓你又可當正餐,又可以三五朋友夜宵小聚。吃蟹吃大蟹,來蘇福。
地址
蘇溪鎮鎮中路15號