蘇式滋味

作者簡介

陶文瑜，作家，1963年生，現居蘇州。著有詩集《木馬騎手》、《練習一》，散文集《江南》、《紙上的園林》、《茶館》、《煙波江南》等。

葉正亭談吃蟹、畢師傅的成泡飯、朱鴻興的面、陽澄湖邊的大閘蟹、城西的大餛飩、夫子廟小吃、洞庭飯店和老茶館、胥城美食、吳門人家……《蘇式滋味》是作者新近生活筆記，重點寫了蘇州的美食，以及與蘇州相關的一些人事。無論是菜式、風景、茶葉、人物、電影、園林，在作者眼中都能看出有趣。趣味在他的文字里是第一位的。