蘇子葉泡菜燒土豆

基本介紹

• 中文名：蘇子葉泡菜燒土豆
• 主要食材：蘇子葉泡菜、土豆、調和油
• 分類：食物
• 口味：酸辣

原料

蘇子葉泡菜、土豆、調和油

操作方法

1.土豆2個，洗淨刨皮，切丁，泡水中去除一部分澱粉。

2取適量蘇子葉泡菜。把蘇子葉泡菜切成小段。

3土豆撈出控乾水分。鍋里熱油，加入土豆丁翻炒至六七分熟。加入切好的蘇子葉泡菜，翻炒均勻。

4翻炒一會後，加水稍淹過食材，加蓋中火燒。燒至水分快乾時熄火即可。