蘆薈素燴是以蘆薈、青豆等為主要食材製作的美食。
基本介紹
- 中文名:蘆薈素燴
- 主要食材:蘆薈,玉米,百合,黑木耳
- 口味:清淡
- 製作難度:一般
烹飪材料,烹飪方法,菜品特點,
烹飪材料
原料:蘆薈,青豆,玉米,百合,黑木耳訂愉棵,小蕃茄。
調料:鹽,素得鮮,承促章滲生粉。
烹飪方法
1、 蘆薈去皮改成小方塊,鍋中加水燒開,先將蘆薈淖水撈出;
2、 再把其他原拔探危料(除小蕃槳享蘭茄)一起淖水,撈出瀝水;
3、灑剃少所有淖水後原料倒廈驗愉套入鍋中,加鹽,素得鮮,燒至入味,裝入切開小蕃茄圍邊的盤子即可上桌。
菜品特點
口味清淡,顏色透明,色彩只紙斑斕,美容養顏。