蘆筍配咖喱意面

基本介紹

• 中文名：蘆筍配咖喱意面
• 主要食材：意面，蘆筍
• 分類：快手菜，咖喱

用料

材料	用量
意面	一人份（視自己的食量而定）
蘆筍	3-4根
咖喱塊	適量
橄欖油	適量
鹽	一小撮

做法

1. 煮麵。 鍋內水燒開，加一小撮鹽。加入意面，開煮！p.s.我這裡用蝴蝶面，蝴蝶面煮的時間略長，包裝上的時間提示13-15min，我喜歡吃略軟的，so實際煮麵的時間會比包裝上的提示時間延長好幾分鐘。

2. 意面煮熟後撈起，此時煮意面的鍋內還留有沸水對吧！將蘆筍放入該沸水中煮熟，撈出瀝乾水份擺盤備用。

3. 與此同時，另起一鍋。加適量橄欖油，放入咖喱塊，弄散、攪勻。倒入意面略微翻炒。裝盤~