蘆筍腐竹清炒

基本介紹

• 中文名：蘆筍腐竹清炒
• 主要食材：蘆筍，乾腐竹
• 分類：炒

用料

材料	用量
蘆筍	200g
乾腐竹	100g
油 鹽 糖 味素

做法

1. 腐竹用熱水泡軟，切段
2. 蘆筍洗乾淨切段
3. 鍋里放油，油熱了蘆筍倒下煸炒放鹽.2分鐘再放腐竹煸炒，最後放糖和味素出鍋。