《蘆根薏米湯》是一道中國民間傳統家庭美食，由薏米烹飪而成。
基本介紹
- 中文名：蘆根薏米湯
- 主要原料：鮮蘆根，薏米
- 是否含防腐劑：否
- 菜系及功能：清肺熱食譜
- 調料：冰糖
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蘆根薏米湯原料:鮮蘆根50克，薏米30克，白糖適量。
蘆根薏米湯的做法:
①將蘆根洗淨，切段；薏米淘洗乾淨，備用。
②鍋內加水適量，放入蘆根，文火煎沸20分鐘，去渣，加入薏米煮至熟爛，服時酌加白糖。
③每日1—2劑，連服3—5天。
蘆根薏米湯功效:蘆根性寒，味甘，有清肺胃之熱、除煩止渴、止嘔噦、透疹等功效。
《蘆根薏米湯》是一道中國民間傳統家庭美食，由薏米烹飪而成。
