《藥酒妙用延衰老224問》共224問，分三篇。第一篇簡要介紹了藥酒的歷史、酒與藥酒的命名、分類、製作、用途與使用方法、功能、忌宜、要求與注意事項等。第二篇介紹了防治亞健康的補益、養生、延壽酒，包括生髮、護髮、黑髮、健脾補腎、健脾養胃、健脾補腎益智、補腎安神、養心復脈、健身止汗、補精填髓、養顏潤膚、延年益壽等藥酒。第三篇介紹了老年疾病防治藥酒，包括呼吸、心血管、消化、泌尿生殖、新陳代謝及內分泌、結締組織及免疫、神經及精神、癌症、骨科、皮膚科、婦科、五官科等疾病的病因、診斷、鑑別及藥酒防治處方。每方均按配方、製法、主治、用法等編排，並註明方劑的出處及療效。
基本介紹
- 書名：藥酒妙用延衰老224問
- 類型：烹飪美食與酒
- 出版日期：2012年11月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：7509161908, 9787509161906
- 作者：孫溥泉 孫健慧
- 出版社：人民軍醫出版社
- 頁數：289頁
- 開本：32
- 品牌：人民軍醫出版社
內容簡介,圖書目錄,序言,
內容簡介
《藥酒妙用延衰老224問》語言文字通俗易懂，對幫助讀者配製和正確使用藥酒具有重要意義。適於藥酒生產研製人員、各級醫務人員、醫藥院校師生和廣大民眾（特別是中老年人）參考套用。
圖書目錄
第一篇酒與藥酒的基礎知識
1.為什麼說“酒為百藥之長”?
2.酒是怎樣分類的?
3.白酒的性質和特點是什麼?
4.滴花燒酒和普通白酒有什麼區別?
5.三花酒是什麼酒?
6.黃酒的性質和特點是什麼?
7.黃酒有哪些藥用?
8.無灰酒是什麼酒?
9.飲酒時應當忌服哪些藥物?
10.適量飲酒對人體有好處嗎?
11.適量飲酒的標準是什麼?
12.什麼是藥酒?
13.藥酒是怎樣分類的?
14.藥準字號藥酒（以下簡稱藥酒）與營養類保健酒（以下簡稱保健酒）有何異同?
15.藥酒是藥還是酒?
16.凡是中藥材都能用來泡酒嗎?
17.哪一些中藥不能配伍在一起泡藥酒?
18.哪些中藥材對腎臟有毒性，不能用來泡內服藥酒?
19.什麼是冷浸法?
20.什麼是熱浸法?
21.什麼是釀造法?
22.家庭如何炮製藥酒?
23.哪些人不能喝藥酒?
24.為什麼選用藥酒要考慮自己的體質狀況?
25.古代藥酒與現代藥酒有什麼不同?
第二篇防治亞健康狀態套用的藥酒
26.亞健康是怎樣一種狀態?中醫是怎樣認識的?
一、防治生髮護髮、烏須黑髮藥酒
27.處於更年期前後的中、老年人頭髮脫落、變白用何藥酒治療?
28.老年人頭髮脫落、變白有何外用藥酒?
二、防治抗疲勞、健脾補腎藥酒
29.疲勞、乏力有何症狀?用何藥酒治療?
三、防治食慾缺乏的健脾養胃藥酒
30.食慾缺乏有何症狀?用何藥酒治療?
四、防治健忘的健脾補腎益智藥酒
31.健忘有何症狀?用何藥酒治療?
第三篇老年疾病防治藥酒
一、呼吸系統疾病
（一）防治慢性阻塞性肺疾病藥酒
38.慢性阻塞性肺疾病有什麼危害?其症狀有何特點?
39.中醫對慢性阻塞性肺疾病是怎樣認識的?
40.慢性阻塞性肺疾病肺脾氣虛型有何症狀?用什麼藥酒治療?
41.慢性阻塞性肺疾病肺腎兩虛型有何症狀?用什麼藥酒治療?
42.慢性阻塞性肺疾病氣虛血瘀型有何症狀?用什麼藥酒治療?
43.慢性阻塞性肺疾病外感風寒、寒飲內停型有何症狀?用什麼藥酒治療?
（二）防治慢性肺源性心臟病藥酒
44.慢性肺源性心臟病是怎樣一種病?
45.中醫對慢性肺源性心臟病是怎樣認識的?
46.寒痰壅肺型慢性肺源性心臟病有何症狀?用什麼藥酒治療?
47.熱痰蘊肺型慢性肺源性心臟病有何症狀?用什麼藥酒治療?
48.痰蒙清竅型慢性肺源性心臟病有何症狀?用什麼藥酒治療?
49.肺腎氣虛型慢性肺源性心臟病有何症狀?用什麼藥酒治療?
50.脾腎陽虛型慢性肺源性心臟病有何症狀?用什麼藥酒治療?
二、防治心血管系統疾病
（一）防治老年高血壓病藥酒
51.老年高血壓病臨床有哪些特點?
52.中醫對高血壓病是怎樣認識的?
53.高血壓肝陽上亢型有哪些症狀?用何種藥酒治療?
54.高血壓肝腎陰虛型有哪些症狀?用何種藥酒治療?
55.高血壓陰陽兩虛型有哪些症狀?用何種藥酒治療?
……
1.為什麼說“酒為百藥之長”?
2.酒是怎樣分類的?
3.白酒的性質和特點是什麼?
4.滴花燒酒和普通白酒有什麼區別?
5.三花酒是什麼酒?
6.黃酒的性質和特點是什麼?
7.黃酒有哪些藥用?
8.無灰酒是什麼酒?
9.飲酒時應當忌服哪些藥物?
10.適量飲酒對人體有好處嗎?
11.適量飲酒的標準是什麼?
12.什麼是藥酒?
13.藥酒是怎樣分類的?
14.藥準字號藥酒（以下簡稱藥酒）與營養類保健酒（以下簡稱保健酒）有何異同?
15.藥酒是藥還是酒?
16.凡是中藥材都能用來泡酒嗎?
17.哪一些中藥不能配伍在一起泡藥酒?
18.哪些中藥材對腎臟有毒性，不能用來泡內服藥酒?
19.什麼是冷浸法?
20.什麼是熱浸法?
21.什麼是釀造法?
22.家庭如何炮製藥酒?
23.哪些人不能喝藥酒?
24.為什麼選用藥酒要考慮自己的體質狀況?
25.古代藥酒與現代藥酒有什麼不同?
第二篇防治亞健康狀態套用的藥酒
26.亞健康是怎樣一種狀態?中醫是怎樣認識的?
一、防治生髮護髮、烏須黑髮藥酒
27.處於更年期前後的中、老年人頭髮脫落、變白用何藥酒治療?
28.老年人頭髮脫落、變白有何外用藥酒?
二、防治抗疲勞、健脾補腎藥酒
29.疲勞、乏力有何症狀?用何藥酒治療?
三、防治食慾缺乏的健脾養胃藥酒
30.食慾缺乏有何症狀?用何藥酒治療?
四、防治健忘的健脾補腎益智藥酒
31.健忘有何症狀?用何藥酒治療?
第三篇老年疾病防治藥酒
一、呼吸系統疾病
（一）防治慢性阻塞性肺疾病藥酒
38.慢性阻塞性肺疾病有什麼危害?其症狀有何特點?
39.中醫對慢性阻塞性肺疾病是怎樣認識的?
40.慢性阻塞性肺疾病肺脾氣虛型有何症狀?用什麼藥酒治療?
41.慢性阻塞性肺疾病肺腎兩虛型有何症狀?用什麼藥酒治療?
42.慢性阻塞性肺疾病氣虛血瘀型有何症狀?用什麼藥酒治療?
43.慢性阻塞性肺疾病外感風寒、寒飲內停型有何症狀?用什麼藥酒治療?
（二）防治慢性肺源性心臟病藥酒
44.慢性肺源性心臟病是怎樣一種病?
45.中醫對慢性肺源性心臟病是怎樣認識的?
46.寒痰壅肺型慢性肺源性心臟病有何症狀?用什麼藥酒治療?
47.熱痰蘊肺型慢性肺源性心臟病有何症狀?用什麼藥酒治療?
48.痰蒙清竅型慢性肺源性心臟病有何症狀?用什麼藥酒治療?
49.肺腎氣虛型慢性肺源性心臟病有何症狀?用什麼藥酒治療?
50.脾腎陽虛型慢性肺源性心臟病有何症狀?用什麼藥酒治療?
二、防治心血管系統疾病
（一）防治老年高血壓病藥酒
51.老年高血壓病臨床有哪些特點?
52.中醫對高血壓病是怎樣認識的?
53.高血壓肝陽上亢型有哪些症狀?用何種藥酒治療?
54.高血壓肝腎陰虛型有哪些症狀?用何種藥酒治療?
55.高血壓陰陽兩虛型有哪些症狀?用何種藥酒治療?
……
序言
我之所以寫抗衰老的書，是因為衰老不僅是中老年人正在經歷的現實，也是任何人（包括青年人和兒童）都要經歷的。我今年74歲，和我同齡的許多親友一樣，不但正在衰老，而且幾乎都患過老年疾病。1985年5月5日至5月29日，我在廣西南寧參加編書會議，編書會議開了近1個月，吃的鴨肉過多，當時就感到胸堵、氣短、出虛汗，回來後除了上課，還要修改《傷寒論醫案集》。6月11日胸悶、氣短、發憋，12日症狀加重，隨後心臟出現了二聯律，當天半夜就心悸、氣短、噁心、嘔吐、大汗淋漓，隨之昏迷了過去，被送往我院附屬醫院急診室進行搶救，並請第四軍醫大學和西安醫學院的專家來會診，經3天搶救後，方轉危為安。出院後，我自己開了活血化瘀的方劑，一天1劑，吃了1年，如今27年過去了，依然健康如初。我之所以能得救，首先是西醫的及時搶救，其次是我及時套用了對證的中藥處方。為了使更多的老年讀者患病時都能查找到並及時吃上對證的方劑，我決定編寫一本中醫抗衰老、防治老年病的書。
為了滿足讀者防治疾病及養生的需要，我們從歷代醫籍、期刊及目前臨床套用的方劑和藥酒中，精選了434種（絕大部分治病效方，是我們改為酒劑的，也是其他藥酒書中沒有的）。考慮到老年人身體虛弱、有些病不宜過多飲酒，因此，第二篇中的老年疾病防治藥酒的用酒，絕大部分選用了黃酒和米酒，全書中的白酒處方均降低了飲用量。本書的處方雖然是藥酒，但如對酒精過敏或不願飲酒的讀者，將藥酒中的酒泡或黃酒煮服改成水煎服，就是普通的中醫方劑。
本書詳細地回答了讀者在套用藥酒時急需解決的問題，包括酒及藥酒的分類、性質、製法、服用方法及禁忌；各種老年疾病的病因、症狀、鑑別、預防、中西醫的認識、藥酒的辨證套用、隨證加減、禁忌及療效等224個問題。對於藥酒中某些不常見的藥物、醫學名詞，均在括弧內加以說明。
鑒於藥酒是藥，除了按照飲酒的要求，還應注意：①對酒精過敏的人，有肝、腎、食管疾病、高血壓、慢性胃炎、胃潰瘍、腦出血、痛風、青光眼、股骨頭壞死等疾病的患者，孕婦、從事汽車駕駛、輪船駕駛和飛機駕駛及高空作業人員，以及正在服用西藥的人，都不宜飲酒；②藥酒還要按照中藥的要求，對雖患同一種病，但體質、病情不同的病人施行辨證施治（本書第24題列有“陽虛、陰虛、陰陽兩虛辨證表”）；③嚴格注意藥物的鑑別、炮製加工、數量及配伍禁忌（本書第17題列出了一些不能配伍在一起泡酒的中藥）；④對本書中為了治病、有少量藥酒不得不套用一些有毒藥物（具體藥物見本書第16題及第18題），遇到以上情況時，能否使用藥酒及怎樣使用藥酒，都應在臨床醫師指導下考慮取捨，不能隨便使用。限於我們的水平，對本書存在的疏誤之處，歡迎讀者批評指正。
為了滿足讀者防治疾病及養生的需要，我們從歷代醫籍、期刊及目前臨床套用的方劑和藥酒中，精選了434種（絕大部分治病效方，是我們改為酒劑的，也是其他藥酒書中沒有的）。考慮到老年人身體虛弱、有些病不宜過多飲酒，因此，第二篇中的老年疾病防治藥酒的用酒，絕大部分選用了黃酒和米酒，全書中的白酒處方均降低了飲用量。本書的處方雖然是藥酒，但如對酒精過敏或不願飲酒的讀者，將藥酒中的酒泡或黃酒煮服改成水煎服，就是普通的中醫方劑。
本書詳細地回答了讀者在套用藥酒時急需解決的問題，包括酒及藥酒的分類、性質、製法、服用方法及禁忌；各種老年疾病的病因、症狀、鑑別、預防、中西醫的認識、藥酒的辨證套用、隨證加減、禁忌及療效等224個問題。對於藥酒中某些不常見的藥物、醫學名詞，均在括弧內加以說明。
鑒於藥酒是藥，除了按照飲酒的要求，還應注意：①對酒精過敏的人，有肝、腎、食管疾病、高血壓、慢性胃炎、胃潰瘍、腦出血、痛風、青光眼、股骨頭壞死等疾病的患者，孕婦、從事汽車駕駛、輪船駕駛和飛機駕駛及高空作業人員，以及正在服用西藥的人，都不宜飲酒；②藥酒還要按照中藥的要求，對雖患同一種病，但體質、病情不同的病人施行辨證施治（本書第24題列有“陽虛、陰虛、陰陽兩虛辨證表”）；③嚴格注意藥物的鑑別、炮製加工、數量及配伍禁忌（本書第17題列出了一些不能配伍在一起泡酒的中藥）；④對本書中為了治病、有少量藥酒不得不套用一些有毒藥物（具體藥物見本書第16題及第18題），遇到以上情況時，能否使用藥酒及怎樣使用藥酒，都應在臨床醫師指導下考慮取捨，不能隨便使用。限於我們的水平，對本書存在的疏誤之處，歡迎讀者批評指正。
