藥粄

藥粄是深圳的食俗，由七種青草藥製作而成的特色小吃，用茅根、雞屎藤、尖尾楓、苧麻葉等搗爛之後，再用糯米粉、紅糖等搓蒸熟而成。

基本介紹

• 中文名：藥粄
• 屬性：深圳食俗

歷史由來

相傳客家祖先剛從中原地方搬到深圳來的時候，水土不服，人們就開始得腸胃炎。其中一個姓李的族長就研製出了藥粄。