基本介紹 中文名：藥燉素排湯主要食材：素排骨，素排骨，枸杞，綠花椰菜輔料：白朮、陳皮、炙甘草、黨參、茯苓調味品：鹽 原料：素排骨10兩、素排骨、枸杞1錢，白朮、陳皮、炙甘草各2錢，黨參、茯苓各3錢、綠花椰菜1棵、鹽2小匙製法：1、素排骨切段，與所有藥材放入鍋中加8碗水以大火煮開，轉小火續燉30分鐘。2、花椰菜切小朵，撕去粗梗硬皮後洗淨，加入做法1煮熟，起鍋前加鹽調味即成。
